ЦЕНА НА САЖЕНЦЫ БАРБАРИСА — СМОТРЕТЬ ПРАЙС-ЛИСТ
О барбарисе, как о лекарственном кустарнике люди знают с давних времен. Используют его при лечении многих заболеваний почек, печени, кишечника, при высокой температуре, горячке, кровотечениях, как желчегонное средство. А также плоды барбариса владеют высокой радиозащитной активностью и имеют противоопухолевое действие, что немаловажно в наш радиоактивный век.
Барбарис – чудесный медоносный кустарник и это важно для пасечников. В мае он выделяет большое количество нектара и пыльцы, что делает мед ароматным, приятным на вкус, а желтая пыльца является ценным биологическим кормом для пчелиных семей.
Кроме всего этого, барбарис – очень красивый кустарник. Его ягоды ярко-красного цвета свисают гроздьями и радуют глаз, а на вкус они сочные и приятно кисленькие.
Вырастить такое растение у себя на приусадебном участке при желании можно всем. В этом нет никаких премудростей, кроме того, что этот кустик колючий. Высота куста от 2-х до 2,5м. Кустарник неприхотливый, может даже расти в затененных местах, хорошо переносит как жару, так и большие морозы. На нем практически не бывает вредителей, и он не болеет.
Барбарис выращивают и от семян, и вегетативным способом. Конечно, это требует времени. Поэтому проще купить уже готовый, сформированный кустик у садоводов, а на следующий год можно будет и размножить его любым способом.
Из кустарников барбариса, посаженных в ряд, или еще лучше – шахматным порядком, получаются очень красивые природные изгороди. Садятся кустики на расстоянии 40 см один от другого. Такая живая ограда будет изюминкой в Вашем саду, только не забывайте осенью, или ранней весной подстригать кустики, придавая им одну высоту и нужную Вам форму.
Для лечения барбарисом подходят как плоды, так и листья, даже корни. Из плодов можно приготовить мармелад, пастилу, компоты. Их можно как замораживать, так и сушить. Они очень хорошо сохраняются. Зимой можно пить чай с барбарисом, а летом готовить квас, он отлично утоляет жажду. Во многих кухнях мира листья используют в кулинарии, из них делают лечебные настои от многих заболеваний.
Тем, кто любит конфеты «Барбарис», можно приготовить леденцы. Для этого один стакан сока барбариса и 600 грамм сахара помещаем в емкость и ставим на медленный огонь. Варим, помешивая, 10-12 минут до коричнево-красного цвета. Снимаем с огня и разливаем по формочкам. А если формочек нет, не беда. Разливаем по чайным ложечкам. Когда сироп станет застывать, вставляем в ложечки зубочистки.
Вот такой он: малоизвестный, редкий кустарник со славным названием – барбарис!
Купить саженцы барбариса вы всегда можете в нашем питомнике по адресу: Алтайский край, Заринский тракт, 1.